La Biodanza per “Conoscere Insieme” la gioia di vivere

CENTRO - Il consueto appuntamento con i corsi e i docenti di "Insieme per Conoscere" prosegue il suo cammino. È il turno di Fernanda Cabrini - laureata in Filosofia, ex insegnante di Lettere, ora in pensione - che si occupa del corso intitolato "Biodanza sistema Rolando Toro" (lo psicologo antropologo che ha ideato il sistema). «Ho incontrato Biodanza alla fine degli anni Ottanta - racconta Fernanda - e subito mi ha colpito per la sua novità (si lavora col corpo, la musica, l’emozione). L’h...
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Il Dj di feste e manifestazioni racconta la sua passione

CENTRO - Difficile non conoscere Carlo Peruffo, animatore musicale di feste, sagre e momenti conviviali di ogni genere. Classe 1954, ha compiuto ad aprile 66 anni, nato in Sardegna da mamma Toscana e padre veneto. Ormai è pensionato ma per una vita ha sempre fatto l’autogruista. «La passione per la musica mi è venuta a 20 anni. Ero uno degli speaker della LTR la tua radio che i non giovanissimi ricorderanno essere la radio di Trofarello. Avevo lavorato un po’ li prima di partire per il mi...
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L’uomo della pioggia fa i conti del 2019 L’anno più piovoso ancora il 2016

Angelo Pianta CENTRO - 885 millimetri di pioggia in 91 giorni in tutto il 2019. E’ il bilancio di Angelo Pianta, agricoltore settantasettenne che con la pazienza di un certosino raccoglie giorno dopo giorno i risultati delle precipitazioni di tutto l’anno e li registra in un calendario: l’uomo della pioggia. Non uno scienziato, non un ricercatore universitario ma un agricoltore che fa dell’acqua un bene essenziale per i suoi campi ed il suo orto. Agricoltore da sempre, Pianta si dedica alla...
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Scacco matto alla formazione con “Insieme per conoscere”

CENTRO - Nuovo anno, nuovo appuntamento con "Insieme per conoscere". Questa volta parliamo del corso di scacchi, organizzato da Davide Spatola, 50 anni, diplomato al liceo scientifico. Davide ha lavorato 20 anni come impiegato in una casa editrice e da qualche anno è istruttore di scacchi professionista (Istruttore Nazionale FSI/CONI). «Ho iniziato a giocare a nove/dieci anni - racconta - mio padre è stato quasi il mio unico avversario fino ai miei diciannove anni, poi mi sono iscritto all...
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Polenta e baccalà: ecco il segreto della longevità

Classe 1920, Ines Navarro ha spento 100 candeline il 1° gennaio CENTRO - 100 anni tondi tondi per la trofarellese Ines Navarro. Ha spento le 100 candeline sulla torta il primo dell’anno. Nata il 1 gennaio del 1920 la signora Ines abita a Trofarello da oltre 60 anni. Cosa si deve fare per arrivare così in salute a 100 anni? «Mi fa una domanda a cui non saprei rispondere su due piedi - spiega Ines con uno spiccato accento veneto - Direi che è bene mangiare, bere un bel bicchiere di vino e...
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L’opera lirica si insegna nelle classi di “Insieme per conoscere”

Gaia Marlino CENTRO - Continua il consolidato appuntamento con i corsi di “Insieme per conoscere”, il progetto organizzato dall’Ufficio Informagiovani della nostra città. Lo spettro che finora abbiamo percorso è amplissimo: dalla lingua cinese alle arti marziali, dal riciclaggio all’informatica, e questa volta si passa alla musica. E non una musica qualunque, bensì l’Opera Lirica. È Gaia Marlino la responsabile del corso, la quale ha deciso di mettere la sua passione a servizio della collett...
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Dalla cucina delle nonne ai mestoli degli chef stellati

CENTRO - Dalla cucina delle nonne alle botteghe degli chef stellati più famosi di Torino. Una passione nata in tenera età, quando a cinque anni le nonne lo mettevano a lavorare con le mani in pasta. E’ allora che il trofarellese Jacopo Lamonea si è innamorato del suo lavoro decidendo di dedicarsi anima e corpo alla cucina. Jacopo Lamonea, ha 19 anni e si mantiene gli studi all’università, dopo essersi diplomato presso l’istituto Giolitti, lavorando in un locale a Nichelino come aiuto cuoc...
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