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CENTRO - Sei differenti premi, tutti in area podio, per il pizzaiolo trofarellese Biagio Valerio, che nelle settimane scorse ha partecipato al campionato italiano Pizza in Tour svoltosi a Settimo Torinese. «Ho partecipato a queste gare di pizza durante le quali abbiamo presentato più tipologie di pizza e più impasti. Abbiamo partecipato per la categoria pizza, classica (1 premio), pizza gourmet, napoletana, pizza regionale e la pizza alla pala romana. Abbiamo portato a casa molti premi frut...
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